Välkommen!

Denna sida är tänkt som en inspirations- och informationskälla för er som gillar ekologiskt, vill laga mat till era barn själva och undvika onödiga tillsatser.

Använd rubrikerna ovan och till vänster för att navigera på sidan.

Denna sida hette tidigare alternativbarnmat.se. Jag uppdaterar sällan denna blogg numera då det finns så många andra bra sidor om ämnet nuförtiden. Utforska gärna alla länkar!

Mer om hemsidan och dess uppkomst här.

Pasta med tomatsås

Läs först Storkok - allmänt


Ca 500 g pasta
1 vårlök
4 tomater
3 morötter
Ett paket haricot verts eller sockerärtor

Kryddor: 1 vitlöksklyfta, basilika, oregano


Koka pastan. Skala och riv morötterna grovt. Skär löken och tomaterna i bitar, klipp sockerärtorna. Fräs grönsakerna och 1 pressad vitlöksklyfta mycket försiktigt i lite smör, inte så det blir stekyta utan bara så att kryddorna sugs upp. Täck med vatten, koka upp och låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med kryddor. Mixa/mosa till lagom konsistens för åldern, kyl ned och frys in i portioner.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...